商品紹介
まるで 生クリームのような 飲みごこち
ホロシリ牛乳は、新鮮で良質な原料乳を活かし、脂肪や無脂固形分を一定にするため脱脂粉乳を混ぜたり、脂肪を抜いたりすることを一切しない「成分無調整」にこだわっています。腐り(傷み)やすい牛乳を、135度以上の高温殺菌をして遠隔地へ大量に流通させることが一般的ですが、高温で加熱するほど水溶性ビタミンは減少し、乳酸菌も死滅してしまうことから、ここ石山牧場では、75度15分間の低温殺菌で製造しています。消費期限も6日間と短いですが、風味や味、栄養をそのまま体に届ける牛乳を、手から手へ、直接お渡ししたいという思いで作っています。
しぼりたての生乳を、できるだけ自然のまま。濃厚ながらスッキリ。
大びん ¥432 (900ml)
小びん ¥162 (200ml)
- 無脂乳固形分
- 8.4%以上
- 乳脂肪分
- 3.4%以上
- 原材料名
- 生乳100%
- 殺菌
- 75℃15分間
- 賞味期限
- 6日
小びん ¥162 (200ml)
甘さ控えめが人気。新鮮な生乳をベースに、さっぱりとした味わい。
大びん ¥432 (900ml)
小びん ¥162 (200ml)
- 無脂乳固形分
- 8.4%以上
- 乳脂肪分
- 3.4%以上
- 原材料名
- 生乳100%
- 殺菌
- 75℃15分間
- 賞味期限
- 6日
小びん ¥162 (200ml)
美味しく飲んで 頂くために
ホロシリ牛乳はまだ乳酸菌が残っている状態の牛乳です。温度が上がると乳酸発酵しますので、温度管理が必要です。ご購入頂いた後は、冷蔵庫で5℃位で保存してください。未開封の場合は1週間は大丈夫ですが、なるべく夏は3日以内、冬は5日以内に飲んでください。
配達の方:お留守の場合は、クーラーボックス又は発砲スチロールをご用意頂き、その中に牛乳を入れておきます。気温が高くなる時期には蓄冷材を一緒に入れておきます。ビンは配達のおりに回収いたします。なるべく合成洗剤を使わずビン洗浄をしたいので、お手数ですが飲み終わったら水ですすいでください。
配達の方:お留守の場合は、クーラーボックス又は発砲スチロールをご用意頂き、その中に牛乳を入れておきます。気温が高くなる時期には蓄冷材を一緒に入れておきます。ビンは配達のおりに回収いたします。なるべく合成洗剤を使わずビン洗浄をしたいので、お手数ですが飲み終わったら水ですすいでください。
しぼりたての
ホロシリ牛乳を
「ぎゅっ」と。
と。
牛乳大びん1本
ミルクコーヒー大びん1本
ゴーダチーズ2個
モッツァレラチーズ2個
ストリングチーズ2個
¥3,764
ミルクコーヒー大びん1本
ゴーダチーズ2個
モッツァレラチーズ2個
ストリングチーズ2個
¥3,764
牛乳大びん1本
ミルクコーヒー大びん1本
ゴーダチーズ1個
モッツァレラチーズ1個
ストリングチーズ1個
¥2,314
ミルクコーヒー大びん1本
ゴーダチーズ1個
モッツァレラチーズ1個
ストリングチーズ1個
¥2,314
ゴーダチーズ2個
モッツァレラチーズ2個
ストリングチーズ2個
¥2,900
モッツァレラチーズ2個
ストリングチーズ2個
¥2,900
(選べるセット)
2本入 ¥864
4本入 ¥1,728
6本入 ¥2,592
2本入 ¥864
4本入 ¥1,728
6本入 ¥2,592
商品に関するお問合せ
TEL(0146)47-3178
*表示価格は税込です