カプレーゼの旅。搾りたて生乳チーズと、太陽の下でかぶりつきたい平取トマト
ホロシリ牛乳の「モッツァレラチーズ」の食べ方で、
おすすめしているカプレーゼ。
新冠からも近い平取町は、
トマトジュース「ニシパの恋人」で有名な町。
トマトの収穫量も北海道１位を誇ります。
日高山脈を源とした清流、沙流川沿いに広がる町で、
のびのびと育った真っ赤なトマト。
冷やして太陽の下でかぶりつきたい夏の味をひと足先に！
ゴールデンウィーク頃から直売所で販売されはじめると伺っています。
のびのびと育った真っ赤なトマト。
冷やして太陽の下でかぶりつきたい夏の味をひと足先に！
ゴールデンウィーク頃から直売所で販売されはじめると伺っています。
塩分を控え、ミルクの味を大切にしたモッツァレラ。
岩塩がよくあい、
オリーブオイルのフレッシュさをひきたてます。
岩塩がよくあい、
オリーブオイルのフレッシュさをひきたてます。
カプレーゼの旅、おすすめです♪
